【暢銷商品】【法國 Le Creuset】新款圓形琺瑯鑄鐵鍋 26cm 5.3L 檸檬黃 法國製
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商品訊息功能
- 品號：4208189
- 煎煮炒滷炸，集多種用途於一鍋
- 極佳導熱性，能夠均勻導熱及保溫
- 適合6人份料理，法國製造
商品訊息描述
商品介紹此款圓形鑄鐵鍋屬新款樣式，鍋蓋頭為鋼頭，手把部分較大，更易握曲。的容量，可製作人份的料理，能製作大容量的燉煮料理，適合多人家庭使用。不管是煎、煮、炒、滷、炸的料理皆可使用，是一款功能性與美觀兼具的鍋款。鑄鐵鍋具的特點：鑄鐵材質具良好導熱性，使食物熟成時間縮短，降低食物因長時間高溫烹煮而美味度減半情形發生能均勻分散熱源並保持鍋內熱度，適合煲湯、煎炒等多種用途鍋身外層為塘瓷塗層即琺瑯，內層為鑄鐵鍋身，爆買適合焗烤和烹煮高酸度食物鑄鐵鍋的塘瓷塗層，能減少食材沾黏情形發生，清洗也相當方便塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質，不會被人體吸收，同時也保護了鑄鐵層，使之不會生鏽注意事項：不可空燒或冷熱溫差過大例如：鍋體冰冷狀態直接加熱，否則容易造成琺瑯龜裂、剝落不建議搭配鋼刷、金屬類鍋鏟、硬質地食材等東西使用或烹煮，否則容易造成琺瑯塗層損傷避免重摔與購買優惠撞擊，否則容易傷害鍋體琺瑯發生龜裂，可塗食用油保養；若有生鏽情形發生，可刷除鏽斑、風乾後上食用油保護琺瑯為手工上色，可能會有小氣孔或是不均的情形，皆屬正常現象
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商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
法務部高階主管暨首長聯合交接及宣誓典禮（1） (圖)
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法務部卸、新任高階主管暨所屬檢察、廉政、行政執行機關首長聯合交接及宣誓典禮，31日在法務部大禮堂舉行，由法務部長蔡清祥（左）擔任監誓人，新任人員宣誓上任。
中央社記者王飛華攝 108年1月31日
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